છત્તીસગઢના બસ્તરની ‘વિશાળકાય’ અને ‘ખાટી-મીઠી’ આમલી! ગુજરાતમાં આપણે સૌએ ખાટી આમલીનો સ્વાદ તો ચાખ્યો જ હશે, પણ...
આદિવાસી વાનગીઓ
વાંસદા ના શાકભાજી બજારમાં આ ભાજી જે ચોમાસાની શરૂઆતમાં મળે એ મળતી થઈ ગઈ છે. આ ભાજીનું...
ચોખાના આછા રોટલા મુખ્યત્વે દક્ષિણ ગુજરાતમાં ધોડીઆ, કુકણા, વસાવા , ગામીત, ચૌધરી તેમજ અન્ય ઘણા આદિવાસી સમાજમાં...
